Bien manger pour un meilleur équilibre- livret

Diététicienne spécialisée en micro-nutrition, Bénédicte Van Craynest est avant tout une gourmande ! Passionnée, elle éveille les gens au plaisir de la table et à travers sa cuisine inventive, elle dépoussière « l’alimentation-santé » de son image insipide et austère.

Enthousiaste à l’idée de transmettre, elle démystifie pour vous les bases de la nutrition à travers des fiches didactiques pour apprendre à jongler avec les différentes familles d’aliments pour tendre vers un équilibre alimentaire optimal.

Sur chaque fiche, vous trouverez les informations nécessaires à une bonne compréhension de votre alimentation ainsi que des «trucs et astuces» simples à appliquer au quotidien dans votre assiette.

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